Čokolada

Knjiga o čokoladi zanimivo pripoveduje o zgodovini čokolade, hrane za bogove, kot ji tudi pravijo. Govori o tem, od kod izvira prednik čokolade - kakaunatl, kako so zrna kakavovca prinesli v Evropo in kako je potem z razvojem nastala čokolada, kot jo poznamo danes. Opisuje, kako se je širilo pitje čokolade in nato uživanje prave čokolade v Evropi, pa tudi na območju današnje Slovenije.

Za zbiranje gradiva o zgodovini čokolade pri nas, najpomembnejše podatke o tem in strokovno pomoč pri celotnem besedilu gre zahvala strokovnjakom naše tovarne čokolade.

Žito Gorenjka iz Lesc pa je tudi finančno omogočila, da je ta zanimiva knjiga danes pred nami.