Das grosse Lehrbuch der Gemüse- & Früchteschnitzerei
Opis
Vom Anfänger über den Amateur bis zum Profi, Das große Buch der Gemüse- und Früchteschnitzerei ermöglicht allen, die zahlreichen Techniken von Grund auf zu erlernen, um auch bei anspruchsvollen Arbeiten über ein solides Fundament zu verfügen. Sämtliche Lektionen sind im Schritt-für-Schritt-Verfahren mit über 500 Farbfotos klar dargestellt und somit leicht nachvollziehbar.
Das Maskottchen, Mr. Carving, erstellt unzählige Ratschläge und weist auf häufige Fehlerquellen hin.
Whether you are a beginner, an amateur enthusiast or a professionnal, "The Complete Manual to Vegetable and Fruit Carving" will enable you to learn the various techniques starting right from the basics, so that your skills wil be soundly-based and stand you in good stead, even for the most challenging creations. All the lessons are clearly explained step-by-step, with over 500 colour photos, so that the instructions are easy to understand.
Our mascot, Mr. Carving, supplies some useful tips and points out the most frequent sources of error.
| Podatki | |
|---|---|
| Avtor | Xiang Wang |
| Jezik | Nemški |
| Letnik | 2004 |
| Št. strani | 199 |
| Vezava | Trda |
| Založba | Art on Food & Ice |

